川菜的品格 第6集完结

评分:
7.0 推荐

分类:纪录片 中国大陆 2015

导演:内详   

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剧情介绍

但眼见小雪这般神异,并不是普通蛇种,想来定是上古神兽,顿时起了贪意,嘿嘿冷笑道小畜生,今日遇到老朽,你就认命吧!麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?

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